Šie veselīgie “Rafaello” jo īpaši patīk sportistiem, jo tos droši drīkst ēst un nesatraukties par savu figūru. Protams, jāņem vērā, ka tie figūrai nekaitēs tad, ja tiks lietoti nelielos daudzumos. Kas par daudz, tas par skādi – tā tam būs būt visos laikos!
Lai tos pagatavotu, būs nepieciešams:
- 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
- 4 – 5 ēdamkarotes kokosriekstu piena
- 10 g stēvijas
- 200 g kokosriekstu skaidiņas + skaidiņas konfekšu dekorēšanai
- mandeles – tik, cik “Rafaello” konfekšu jums sanāks
- kokosriekstu eļļa – roku ieziešanai, kad taisa bumbiņas
Pagatavošana:
Sajauciet kopā zemesriekstu sviestu ar kokosriekstu pienu (to, kas ir konservu bundžiņās, pēc konsistences atgādina biezu krēmu), stēviju un kokosriekstu skaidiņas.
Ieziediet rokas ar kokosriekstu eļļu un veidojiet bumbiņas, kurām pa vidu lieciet pa vienai mandelei. Kad bumbiņas būs sataisītas, apviļājiet tās kokosriekstu skaidiņās.
Droši drīkst tās ēst uzreiz, bet tās garšo tik pat labi arī tad, ja pirms ēšanas tiek ieliktas ledusskapī, lai tās ir mazliet cietākas.
Ko līdzīgu vēl var gatavot arī tumšās šokolādes glazūrā – iegūsiet “Bounty” tipa sieriņu.
Lai jums labi garšo!
Ja iepatikās recepte – iesakiet to arī citiem!